Programa de alimentación
La dieta o programa de alimentación está basado en la reducción de la carga de carbohidratos, con la finalidad de mantener al margen dentro de lo posible los niveles de insulina, asà como un aporte sustancioso de proteÃnas de alto valor biológico para mantener e incluso aumentar la masa magra durante el programa, un aporte generoso de ácidos grasos esenciales que ayudarán a tener niveles hormonales normales, asà como proveer a las células del material necesario para ser mas eficientes.
Se incluyen 3 gramos de vitamina C al dÃa que combatirán el estrés oxidativo, mantendrán los niveles de cortisol a raya, proveerán un componente esencial para la formación de colágeno y mantendrán el sistema inmune a tope; y estarán acompañados por 1 comprimido de complejo B cada 12 horas para favorecer los procesos bioenergéticos del cuerpo.
La ingesta de alimentos debe ser cada 3 o 4 horas con la finalidad de evitar las fluctuaciones de insulina, evitar la sensación de hambre y estimular el metabolismo.
Primera comida o Desayuno
- 1 porción de proteÃna aislada de suero de leche disuelta en agua
- 50 gr. de copos de avena
- 1 taza de te verde con limón o café solo sin azúcar
- 5 cápsulas de aceite de pescado
- 1gr. de Vitamina C
- 1 comprimido de complejo B
Comida de media mañana
- 100 gr. de pechuga de pavo
- 1 ensalada con lechuga y 1 tomate pequeño con 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 galletas de soda o 1 rebanada de pan integral
Tercera comida o Almuerzo
- 200 gr. de carne magra asada
- 1 ensalada con espinacas, pimiento rojo, verde y amarillo; aderezo sin grasas
- 1 pera
- 5 cápsulas de aceite de pescado
- 1gr. de vitamina C
Comida de media tarde
- 1 porción de proteÃna aislada de suero de leche disuelta en agua
- 50 gr. de copos de avena
Quinta comida o Cena
- 200 gr. de vegetales al vapor (calabacines, zanahorias, brócoli o coliflor)
- 200 gr. de atún sin grasa
- Gelatina light
- 1g de vitamina C
- 1 comprimido de complejo B
- 3 cápsulas de aceite de pescado
El plan propuesto incluye suficiente comida, por lo que con seguridad no morirás de hambre, recuerda tener siempre contigo un plan de ejecución, eso quiere decir que planees con antelación tu dÃa, saber donde estarás y las posibilidades que tendrás para alimentarte correctamente.
Si te ves obligado a comer fuera, intenta apegarte a las sugerencias para comer en restaurantes, sin embargo como este es un programa extremo deberás llevar los alimentos a donde estés.
Además es importante el consumo de agua, no hay que olvidar que es el nutriente esencial por excelencia para poder realizar todos los procesos orgánicos y mantener la vida celular, se recomienda beber 1 litro de agua por cada 20 kilogramos de peso, y un litro adicional por sorbos durante el entrenamiento.