En la serie de artÃculos sobre desordenes alimentarios escribà una nota sobre la Ortorexia y buscando en la red material sobre el tema, encontré en youtube estos vÃdeos del Telediario de TVE y del programa «A Fondo» de Antena3 en los que explican brevemente qué es esta patologÃa.
Los enlazo porque complementan la información suministrada en mi artÃculo y demuestran que existe preocupación por el surgimiento de trastornos de la alimentación en las sociedades de consumo.
No se debe confundir la ortorexia con los hábitos saludables al comer o con las tendencias vegetarianas o macrobióticas mientras se mantengan dentro del equilibrio y no efecte la salud de quien las practica.
El problema surge cuando la preocupación se convierte en obsesión y se pierde el control, cayendo en una selección dietética excesiva que genera problemas de salud.